Woensdagavond 20 november is brand ontstaan in de bakkerij van De Graaf Bakeries aan de Snoekbaarsweg in Bunschoten Spakenburg. Dankzij zeer adequaat handelen van personeel en brandweer was de brand snel onder controle en is de schade beperkt gebleven.

De brand ontstond rond 21.40 uur in één van de ovens en zorgde voor rookontwikkeling. Na nadere inspectie door de brandweer bleek alleen schade aan de oven te zijn. Al het aanwezige personeel is in veiligheid gebracht.

Binnenkort is het weer zo ver… de World Of Private Label beurs (PLMA)!

Uiteraard zijn wij weer van de partij en kan je onze nieuwe producten komen proeven waaronder diverse American Cookies, Fruit Tartelettes en overheerlijke Streetfood-snacks!

Smaakt dit naar meer? Kom dan “live” proeven en bezoek onze stand tijdens de PLMA.

We ontmoeten je graag op onze beursstand 6073 In hal F!

Afgelopen weken is Geotherm druk bezig geweest met het plaatsen van 519 zonnepanelen op het dak van het vrieshuis aan de metaalweg. Met deze duurzame investering besparen we op termijn niet alleen energiekosten, maar dragen we ook een steentje bij aan het behoud van onze planeet!

Bekijk hier het filmpje:

Zaterdag 2 juni is de vacaturesite Werken bij Wouter feestelijk live gegaan in Bunschoten-Spakenburg. Op de nieuwe website kunnen potentiele medewerkers die een baan bij Wouter de Graaf ambiëren alle informatie vinden. Medewerkers van verschillende afdelingen vertellen in filmpjes hun ervaringen bij de banketbakkerij, maar ook de arbeidsvoorwaarden, selectieprocedure en natuurlijk de openstaande vacatures zijn er te vinden. Ook studenten die een stageplek zoeken kunnen hier terecht en direct solliciteren. Nieuwsgierig geworden? Ga naar werkenbijwouter.nl!

Bekijk het item op NOS.nl

Wij zijn trots! Ons vegetarisch saucijzenbroodje én het Gado gadobroodje worden beide gepresenteerd op de New Product Expo van PLMA’s World of Private Label 2018! Heb jij de kans nog niet gehad om deze broodjes te proeven? Kom dan naar de RAI op 29 of 30 mei en bezoek onze beursstand F-6075 in hal 5.

Oerhollands genieten van ambachtelijke Molenkoeken

Nieuw! Vegetarisch Saucijzenbroodje!
Vegetarisch? Jazeker, een vegetarisch saucijsje op basis van soja en eiwitten. De sceptici onder ons hebben ze al geproefd. En wat blijkt? Ze zijn hartstikke lekker, en nauwelijks te onderscheiden van een saucijzenbroodje gemaakt met vlees! En dat niet alleen: de vegetarische roomboter saucijzenbroodjes hebben de hoogste score gekregen van alle vegetarische broodjes die getest zijn door het CSO-panel. Overtuig jezelf en kom ze proeven tijdens de Bakkersvak 2018: beursstand D127 op 4 & 5 maart in Gorinchem.

Vrijdag 19 januari is ceremonieel de eerste heipaal in de grond aan de Snoekbaarsweg gegaan. Dit was het startpunt van de nieuwbouw die uitgevoerd gaat worden door Banketbakkerij Wouter de Graaf ten behoeve van de nieuwe grondstoffenopslag naast de huidige productielocatie. Dit magazijn draagt bij aan het slimmer inrichten van de interne logistieke processen. De bakkerij heeft de overtuiging dat succes komt door samen te werken. Deze eerste paal is door de Directie samen met de collega’s uit de productie, het magazijn en van kantoor geslagen en staat symbool voor samenwerking, ook met de leveranciers en adviseurs. De oplevering van het magazijn staat gepland in mei 2018. Bekijk de video via onderstaande link.

1e heipaal nieuwbouw Banketbakkerij Wouter de Graaf from Banketbakkerij Wouter de Graaf on Vimeo.