Nieuws
DLG-onderscheidingen voor 2018 zijn bekend!
Jaarlijks worden uitzonderlijk goede levensmiddelen gekeurd door de in 1885 opgerichte organisatie DLG. Alleen de producten die op alle kwaliteitseisen en maximum score behalen worden beloond met een gouden medaille. Met trots maken we bekend dat maar liefst 11 Wouter de Graaf-producten de eer hebben om de gouden medaille in 2018 te mogen dragen:
• Frikandelbroodje
• Gevogeltesnack
• Hot Dogbroodje
• Appelflap
• Rijst-Bladerdeegrol
• Roomboter Amandelpencee
• American Cookie Double Chocolate
• American Cookie Chocolate Chunk
• American Cookie White Chocolate & Macadamia Nut
• Oatmeal Cookie
• Kokosmakroon
Nieuws
Wouter de Graaf presenteert zich op de internationale beurs Anuga
De vakbeurs Anuga in Keulen (Duitsland) vertegenwoordigt de grote verscheidenheid van de voedsel- en drankindustrie. Door het internationale karakter van de beurs en de uitgebreide mogelijkheden om te netwerken, is Anuga uitgegroeid tot de nummer 1 handelsplek van de wereld. De actuele trends worden op de voet gevolgd, waarbij de focus op de toekomst van de branche ligt. Kom langs bij de stand van Wouter de Graaf in hal 3.2, (pad A), standnummer 060, en proef ons nieuwste koekje: Lava Cookie, zachte smaakexplosie!
Nieuws
Uitgebreid: Productielocatie Spakenburg heeft Beter Leven certificatie
De Wouter de Graaf-productielocatie in Spakenburg is sinds 25 juli 2017 gecertificeerd met het Beter leven keurmerk: 1 ster rund, varken en kip. Bedrijven die met het ‘Beter leven keurmerk’ zijn gecertificeerd mogen het keurmerk naar de klant en consument communiceren en kunnen op deze wijze zichtbaar maken dat zij ingrediënten gebruiken van dieren die een beter leven hebben gehad. Dit doen we dan ook met trots! Download het certificaat als pdf op https://www.wouterdegraaf.nl/beter-leven/.
Nieuws
Lava Cookies Live!
Het is zover: de Lava Cookies hebben hun eigen site gekregen! Lees alles over de verschillende smaken en zoek meteen op waar de dichtstbijzijnde winkel is om je favoriete Lava Cookie te kopen op Lavacookie.nl
Nieuws
Bezoek De Graaf Bakeries op de PLMA’s jaarlijkse internationale vakbeurs in Amsterdam
Sinds dertig jaar ontmoeten retailers en producenten elkaar op PLMA’s “World of Private Label” internationale vakbeurs om nieuwe producten en ideeën te ontdekken en nieuwe contacten te leggen. Dit jaar vindt de beurs op 16 en 17 mei plaats in de RAI in Amsterdam. Onze nieuwe koeken: Lava Cookies, de zachte smaakexplosie, zijn opgenomen in PLMA’s ‘New Product Expo’ en kunt u proeven in onze stand F-6075 in hal 5: kom langs en kies uw favoriete smaak!
Nieuws
Uitgebreid: Productielocatie Hoogeveen heeft Beter Leven certificatie
Hoogeveen is sinds 25 februari 2017 gecertificeerd met het Beter leven keurmerk: 1 ster rund, varken en kip. Bedrijven die met het ‘Beter leven keurmerk’ zijn gecertificeerd mogen het keurmerk naar de consument communiceren en kunnen op deze wijze zichtbaar maken dat zij ingrediënten gebruiken van dieren die een beter leven hebben gehad.
Nieuws
Banketbakkerij Wouter de Graaf op Bakkersvak Rosmalen
Banketbakkerij Wouter de Graaf B.V. staat 5 en 6 maart weer op de Bakkersvak; de toonaangevende vakbeurs voor de Nederlandse bakkerijsector.
Tijdens deze inspiratiedagen voor het ambachtelijke bakkersvak is er weer genoeg te zien en te beleven! We zien u graag op onze stand B1010.
Nieuws
Bezoek Banketbakkerij Wouter de Graaf op de Südback in Stuttgart
De Südback is een van de meest belangrijke beurzen voor de bakkerijsector in Duitsland. Een steeds belangrijker onderdeel van deze beurs vormen de snacks en de out-of-home markt. De editie van dit jaar zal plaatsvinden van zaterdag 22 oktober tot dinsdag 25 oktober in Messe Stuttgart. Read More
Nieuws
Nieuw – Beter leven keurmerk
In navolging tot onze productielocatie in Hoogeveen zijn nu ook de productielijnen in Spakenburg gecertificeerd met het ‘Beter leven keurmerk’.
Bedrijven die met het ‘Beter leven keurmerk’ zijn gecertificeerd mogen het keurmerk naar de consument communiceren en kunnen op deze wijze zichtbaar maken
dat zij ingrediënten gebruiken van dieren die een beter leven hebben gehad.
Nieuws
Genieten met American cookies van Banketbakkerij Wouter de Graaf @ Share a perfect day
Op donderdag 30 juni a.s. wordt de aftrap gegeven van het drie dagen durende evenement ‘Share a perfect day’. Dit nieuwe ‘place to be’ evenement zal van 30 juni t/m 2 juli volledig in het teken staan van food, lifestyletrends, beauty, beleving maar bovenal genieten van een ultieme verwendag samen met je vriendinnen.
Als het gaat om genieten, dan mogen onze American cookies natuurlijk niet ontbreken. De crispy bite gecombineerd met bijvoorbeeld de smaken ‘Double Chocolate, Chocolate Chunk en White Chocolate & Macadamia Nut’, maken van ieder moment een belevenis. Read More
Nieuws
BRC en IFS – Onze kwaliteitskeurmerken
Banketbakkerij Wouter de Graaf hecht groot belang aan kwaliteit. Voedselveiligheid, kwaliteit van het product en de hoogste normen van hygiëne worden bij ons gegarandeerd door de kwaliteitmanagementsystemen IFS en BRC. Tijdens de periodieke audits, die worden uitgevoerd door de desbetreffende organisaties, wordt kritisch gekeken en getest of de gestelde normen op het gebied van kwaliteit, veiligheid en hygiëne worden nageleefd en behaald. Iedere keer weer een spannend moment wanneer de resultaten bekend worden gemaakt. Read More